昭和24年の創業当時、
当館は「料理旅館」として
看板を掲げていました。

当館のご夕食のお席では、
ボリュームや間違いないお味に加え、
現代バカラをはじめ、
江戸時代から大切にされている
古伊万里やオールドノリタケなど、
貴重な骨董品にも惜しまず料理を盛りつけ、
見目麗しいお料理をお楽しみいただきます。

当日または前日までにお客様の年齢や性別、
どのような目的でお越しかを把握して、
お迎えするスタッフと裏方の調理人が一体となり、
同じ日でもお客様毎のご趣向に沿うような
内容のお料理をご提供いたします。