春のお献立メニュー完成致しました❀

◆春のお献立◆
食前酒
先付　　　一寸豆塩茹で　ガスパッチョ

八寸　　　京鯖鮓と春の和えもの・揚げもの

造り　　　鯛　キャビア　雲丹　このこ　塩昆布　山葵

お鍋　　　京丹波平井牛すき焼　黄身おろし

サラダ　　ロースハムのマスタードソース掛け

焼き物　　鰻の白焼　山葵醤油

御食事　　白子茶碗蒸し　　近海の赤身と活け海老のにぎり寿司

水物　　　チョコレートパフェ