お料理|KYO-CUISINE

素材へのこだわり

種類も豊富な新門荘自慢のお料理は、素材を中心にお料理を創りあげるため、日ごとに献立を変える懐石もございます。
季節香り、姿華やくお料理の数々をお召し上がりくださいませ。

季節の懐石料理 『春夏秋冬』(ひととせ)本場の「京料理」をゆっくりとお部屋で楽しんで頂きます

厳選した素材をご提供するために献立は、日ごとに変化いたします。
手間隙を惜しまず腕によりを掛けた料理長が自信を持っておすすめできる懐石料理です。表記のお献立は、一例です。
是非、当日の献立をお楽しみくださいませ。

春

夏

鍋

追加料理

こだわりの近江米

契約農家が作る安心安全の「近江米」をお召し上がりください。

会席料理の最後にお出しする白ご飯、朝食時にたくさん食べて頂きたい白ご飯。

新門荘では15ヘクタール(約4万5000坪)所有する滋賀県近江市の農家と契約して、精米したての美味しいコメを仕入れいています。

新門荘のご朝食

一日の活力を美味しい朝食でしっかりと蓄えて頂きたい…
そんな思いを込めました。
丁寧に巻いた自慢の京風出汁巻に、契約農家から仕入れている安心安全の近江米。ご出発前の最後のお食事も思い出の一枚となりますように。

朝食 子どもーごはん

朝食 子どもーパン

お子様用のお料理

お子様のお料理は三種類ご用意しております

❶ お子様ランチ スタンダード(未就学児対象)
エビフライやからあげ、オムライスなどお子様が大好きな料理の他に、京風の優しい出汁のうどんもお出しします。(一泊二食付:4,000円税別)
❷ お子様ランチ デラックス(小学校低学年対象)
エビフライやからあげ、オムライスなどお子様が大好きな料理の他に焼きながら食べる煮込みハンバーグやお造りもお付けし、ボリュームいっぱいの夕食です。(一泊二食付:6,000円税別)
❸ お子様会席(小学校高学年対象)
基本的に大人の方にご提供する会席料理と同じ食材・器ですが、「食前酒」「造り」はございません。(一泊二食付:大人料金の70%)

お子様ランチ スタンダード

お子様ランチ デラックス