新年よいスタート

新年おめでとうございます。
皆々様、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。



有難い事に年末から昨日まで、たくさんのお客様にお見え頂き
お陰さまでしばらく満室が続いております。



人手不足の為、私も丸4日間食事準備・配膳・布団敷きまでしていました。

新年早々、めいいっぱい働けるという事は感謝です。
今年も前進あるのみで(マイペースで)頑張れそうです。



さて、着物は従業員と違うのですが、私の若さゆえ?いや貫禄のなさで、
ほとんど私の事を若女将とは思われませんでした。



しかしながら、あるご年配のお客様から
「あなたはこちらの女将さんですか?」と声を掛けられました。

「なんだか所作が違うからね。」と。


ビアガーデンの頃のブログにも書きましたが、こういう状況、本望です。



 ( 余談ですが、年男の弟が1週間バイトをしてくれているのですが
   二組のお客様に「先ほどの男性はもしかして弟さんですか?」と
   聞かれました。…そんなに似てるかなぁ???  )




しかしながら、私が現場にびっちり入ったところで
人手不足が完全に解消するわけでもなく、
行き届いたサービスが出来ず食事の提供スピード等で
多々ご迷惑をお掛けしてしまいました。
申し訳ございませんでした。

この場を借りてお詫び申し上げます。





久しぶりに現場にどっぷり浸かり、
精神的には心地よい爽快を感じるのですが
体力的にはほんとクタクタです。(TT)

昨日の昼間はとうとう90分のマッサージに出かけました。
日曜日も行きます。予約しときました…

自分の体力のなさに情けない思いをすると同時に
新門荘の客室係は毎日、よくやってくれていると改めて感謝しました。




ところで皆様は今年の目標を立てられましたか?

わたしは「目標をたてない」というのが目標です。

新年に立てた目標を達成できたためしがないので…


仕事についての目標は大なり小なり多々ありますが、
ノルマ的でないものとして挙げるならば
今年は『‘バックヤード’を美しく!』でしょうか。

従業員が気持ちよく仕事が出来るように、
スムーズに仕事が進むように、
つまりお客様を気持ちよくお迎えする事ができるように。


キレイごとを連ねましたが、
単に私が気持ちよく仕事をしたいから。つまり自己満足。

 …これに尽きる。ノ(´д`) 




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