この春に料理長が変わったので、修学旅行生用の料理献立を一新します。
献立はもちろん料理長が考えていますが、今日はおこわを試食しました。
どれももち米なので、ボリュームはあります。
一番左の笹の葉で包まれたおこわは味よし。
続いて左から二番目の朴葉（茶色の葉っぱ）で包んでいるものは
4つの中で一番原価がかかっている割にはイマイチでした。
三番目のうなぎおこわは文句なく美味しい！
最後に四番目の中華風おこわは、美味しいですが、
べったりと竹皮にくっついて食べにくかった。そして、鶏肉や椎茸が入っています。
生徒さんの年齢を考えると好き嫌いがはっきりわかれてしまうかもしれません。
ということで、一番目の笹葉か三番目のうなぎおこわを押しておきました。
早く新献立が出来上がって、よりパワーアップしたお料理を生徒さんに召し上がって頂きたいと思います。
献立はもちろん料理長が考えていますが、今日はおこわを試食しました。
どれももち米なので、ボリュームはあります。
一番左の笹の葉で包まれたおこわは味よし。
続いて左から二番目の朴葉（茶色の葉っぱ）で包んでいるものは
4つの中で一番原価がかかっている割にはイマイチでした。
三番目のうなぎおこわは文句なく美味しい！
最後に四番目の中華風おこわは、美味しいですが、
べったりと竹皮にくっついて食べにくかった。そして、鶏肉や椎茸が入っています。
生徒さんの年齢を考えると好き嫌いがはっきりわかれてしまうかもしれません。
ということで、一番目の笹葉か三番目のうなぎおこわを押しておきました。
早く新献立が出来上がって、よりパワーアップしたお料理を生徒さんに召し上がって頂きたいと思います。
