修学旅行の料理

料理長が春先に変わり早4ヶ月。

今回は修学旅行生用の料理の写真撮りです。

回を重ねるごとに、機器がパワーアップしています。
プロ並の照明器具をそろえたので
ますます本格的な写真です。

CIMG3125.JPG

CIMG3131.JPG

夕食を3点、朝食を2点、鍋類を2点、懐石を1点…

撮るべき写真数が多いので、
23日(水)から連続三日間、昼間に約2時間撮影しました。

セッティングには時間がかかるのですが、
集中力が途切れるので、一日2・3点の撮影がベストです。


8月上旬にはパンフレットが出来上がるようですが、
なんとこれらは2年後の修学旅行商戦の為に
各学校さんやエージェントに配布されるものです。

基本的には現在中学一年生の人達が、
平成22年の春以降で新メニューを召し上がる。


ずいぶん先のことのようですが、2年なんてあっというまですよね。

新門荘のお年頃 | comments (0) | trackbacks (0)

Comment Form

CONTENTS MENU
  • HOME
  • 宿泊プラン
  • WEBご予約特典
  • 標準宿泊料金
  • 団体様お見積り
  • お部屋・館内
  • お料理
  • 追加料理
  • アニバーサリー料理
  • 京都体験コース
  • 日帰りプラン

    • 会場案内
    • 宴会プラン
    • 慶弔プラン
    • 昼食プラン
    • 舞妓プラン
  • 交通アクセス
  • 祇園観光案内
  • 京都みやげ
  • 動画紹介
  • 若女将のブログ
  • 新門荘通信
  • メールマガジン
  • 会社概要
  • お問合せ
  • プライバシーポリシー
  • サイトマップ